常用名 L-苏氨酸
别 名 Α-氨基-Β-羟基 | 2S,3R)-2-氨基-3-羟基 | L-α-氨基-β-羟基 | 苏氨酸 | L-羟基丁氨酸 | L-异赤丝藻氨基酸 | L-2-氨基-3-羟基 | L-(-)-苏氨酸 | (2S,3R)-2-氨基-3-羟基
英文名 L-Threonine
CAS号 72-19-5
EINECS 200-774-1
分子式 C4H9NO3
分子量 119.119
密 度 1.3±0.1 g/cm3
沸 点 345.8±32.0 °C
熔 点 255ºC
闪 点 162.9±25.1 °C
性 状 白色晶体或结晶性粉末,含1/2结晶水。无臭,味微甜
溶解性 易溶于水,不溶于、
用 途:
1.主要用作营养增补剂。